“坚持和踏实是一个创业者最重要的素养!”这是潘文伟经常挂在嘴边的一句话,也是他多年创业经历中一直秉承着的理念。

作为一名多次创业者,他深知创业市场中的苦与累。但是,在面对着一次又一次巨大打击的情况下,他还是咬着牙,一直坚持到了现在。他说,作为一名创业者,最重要的就是积累,每一次挫折的打击都将会是一次学习的机会,而正是这些挫折,为他日后的成就埋下了深深的铺垫。

从穷学生到资产百万的创业故事

2007年,年少的潘文伟从老家考到了广东省中山大学。年少的潘文伟初到广州,就被广州的繁华所震惊了。潘文伟出生于一个普通家庭,家里并不富裕。为了减轻家里的负担,在开学不久后,他不但申请了学校的勤工助学,还四处寻找可以赚钱的机会。当他身边的同学还在悠闲地享受着大学校园生活的时候,他已经在忙着开创自己的事业了。

潘文伟的第一次尝试是在2007年底,那个时候,中山大学会公开招投标一些院系的院服订做项目,而就在这个时候,潘文伟敏锐的嗅到了一丝商机。为了能够熟悉整个流程,探查市场的状况,潘文伟先是从学生会的同学那里弄到了参与招投标公司的名单,并扮成顾客挨个儿打电话到那些参与招投标的公司问出不同质量服装的底价。随后,他在网上查到一些服装生产商的地址,并且主动上门与厂家谈生意。

在学校的院服投标价以及货源都完全确定之后,潘文伟又私下向学院有理有据地分析自己代理的服装在价格和质量上的优势以博取印象分。投标当日,他更一人以5间公司的名义巧妙地参与投标。最后,第一次尝试做生意的他竟然击败了做了几十年生意的行家,投下学校的院服项目。虽然这次的生意仅仅赚了几万元,但是,这次的成功却让他在创业的道路上找到了感觉。

此后,他陆续做过外墙砖生意、开过酒吧以及网络公司,创业的道路上有起有伏,有过商场得意,也有过创业失败,但是对于潘文伟来说,这些都是他人生创业道路上的积累。就这样跌跌撞撞,直到2014年,他创办了服务于中高端用户的专业生态果蔬配送平台—食得鲜。

食得鲜,坚持领鲜一步

食得鲜是潘文伟创办的专业从事生态蔬果配送的电商平台,自2014年创办至今,在短短的两年时间里就已经成为了广州地区最具代表性的中高端生鲜电商平台。而团队也从建立之初的9个人发展到如今的200人。

在创业过程中,潘文伟一直秉承着坚持和踏实的创业理念,一步步地将食得鲜发展到如今的程度。

作为广州地区最具代表性的中高端生鲜电商平台,与传统电商平台自建供应链的做法不同的是,食得鲜将供应链环节交给了第三方来负责,食得鲜只要能够把握好产品和用户就已经足够了。面对这个模式的根本改变,潘文伟说,目前国内有很多的生鲜电商平台都在仿造京东的商业模式,即烧钱去建立自己的供应链。但是,也正是由于这些供应链花费了创业企业大量的时间以及金钱,最终导致了创业者的失利。

潘文伟说,在目前的生鲜电商市场上,依靠烧钱来建立自己的供应链是不明智的。一方面是由于生鲜产品在国内已经有了成熟的供应链体系,与其花费大量的时间和金钱在供应链体系中探索,还不如与成熟的供应链体系进行合作。另一方面则是因为对于很多生鲜电商平台来说,平台用户还没有那么多,没有单量去支撑这个平台。因此很多生鲜电商平台虽然建立了冷库,但是冷库的作用完全没有办法发挥出来。

潘文伟认为,很多生鲜电商平台的失利并不是因为市场没有活路,而是因为这些电商平台从一开始就已经选错了方向。对于传统电商平台来说,自建供应链或许能够优化配送时间,但是如果生鲜电商也用这套做法,换回的或许只能是损耗,因此,在其他生鲜电商平台还在烧钱建立供应链的同时,食得鲜反而将资金用于整合硬件,在产品和用户上面下功夫,最终在生鲜电商市场中脱颖而出。

智联生态领航生鲜电商

与很多生鲜电商平台相同的是,食得鲜建立之初也曾因为生鲜电商行业用户粘度低以及电商平台用户获取的成本高等问题而苦恼。

但是不同于其他生鲜电商平台的高补贴或者是优惠的做法,食得鲜提出了“智能硬件+生鲜电商”的生鲜电商模式。通过“智能硬件+生鲜电商”的模式,将智能硬件融入用户的生活之中。

目前,食得鲜已经推出了“小宝”、“神灯”以及“魔镜”等多款不同属性的智能机器人分别对应不同的场景。其中,食得鲜企业端智能硬件“智屏”已经入驻联想、爱奇艺、58同城等多家国内知名企业并为其提供下午茶的服务。而食得鲜家庭端的智能机器人“小宝”、“神灯”以及“魔镜”等也已经进入千家万户,并为这些家庭提供健康管理、投影电影、在线音乐、智能对话、时时监控以及在线购买食得鲜生鲜产品等智能化的服务。

潘文伟说,食得鲜智能机器人的出现将会贯穿家庭的日常生活行为,用户通过智能硬件,不仅能够实现下单购买,还可以进行社交互动以及在线音乐等娱乐活动。从生活上打通了体验到购物的链条,大大提高了食得鲜用户的粘度。

有数据显示,目前全国的生鲜电商平台数量已经超过了4000多家。但实际上,能够在品牌认知方面能够达到一定高度的却非常少。潘文伟说,根据目前艾瑞发布的最新数据来看,在最新发布的中国十大生鲜电商平台中,食得鲜排在了第八位。虽然目前食得鲜覆盖的区域仅仅是在广州地区,但是他也表示,食得鲜正在布局覆盖整个中国。

目前,食得鲜正在着手打造一家超3000平的食得鲜线下体验店。潘文伟说,食得鲜一直秉承着“领鲜一步”的服务理念,在生鲜电商市场上发力。为了能够让用户更好更快地了解食得鲜,食得鲜将会在珠江新城打造一家集智能机器人、仓储物流以及产品体验等服务于一体的线下体验店,让用户能够在体验店中更好地体验到食得鲜对于用户们的服务。

潘文伟表示,目前,生鲜电商市场已经进入到2.0的时代。但是,食得鲜依然会将主要精力放在产品硬件以及用户体验上面。而今年,他要将食得鲜做到广州地区的No.1。

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