导语

国鸡是我国三黄鸡、优质鸡、黄羽肉鸡的统称,包括中国特有的本土肉鸡品种和中国特色的肉鸡配套系。广东素来有“无鸡不成席”的说法,广东的各种名膳里,也通常离不开鸡,名贵的食材往往需要鸡来做点睛之笔。

本次评选由腾讯·大粤网、腾讯新闻·广东、广东最生活、新牧网、新禽况联合主办,广东省家禽产业技术体系作为支持单位,广东省家禽业协会、玉林水产畜牧业协会、共同评选出受珠三角消费者喜爱的十佳品质国鸡。

导语

国鸡是我国三黄鸡、优质鸡、黄羽肉鸡的统称,包括中国特有的本土肉鸡品种和中国特色的肉鸡配套系。广东素来有“无鸡不成席”的说法,广东的各种名膳里,也通常离不开鸡,名贵的食材往往需要鸡来做点睛之笔。

本次评选由腾讯·大粤网、腾讯新闻·广东、广东最生活、新牧网、新禽况联合主办,广东省家禽产业技术体系作为支持单位,广东省家禽业协会、玉林水产畜牧业协会、共同评选出受珠三角消费者喜爱的十佳国鸡品种。

  • 天农-清远麻鸡

  • 祝氏黎村黄鸡

  • 信宜三黄鸡

  • 千百禾有机无抗金冠鸡

  • 港丰瑶山鸡

  • 金陵鸡

  • 石门土鸡

原种清远鸡-广东天农食品有限公司

清远麻鸡属小型优质肉用鸡种,其特征为三黄、二细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮黄;头细、骨细、毛色麻黄),素以皮色金黄,肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、风味独特而驰名省港澳市场,名列中国十大名鸡之首,被名厨称为“文武鸡”,无论蒸、煮、焖、炖、焗均可成为上肴。

祝氏黎村黄鸡-广西祝氏农牧公司

黎村黄鸡是以玉林本地三黄鸡和容县霞烟鸡为育种素材培育出来的优质地方土鸡新品种。

信宜三黄鸡-信宜市菩竹水农业发展有限公司

“信宜三黄鸡”是广东地方良种,具有脚黄、嘴黄、皮毛黄的特色,故又称三黄鸡。是国家级畜禽遗传资源保护品种。《广东省畜禽良种志》列为广东省“四大名鸡”。   “信宜山地三黄鸡”以其肌肉丰满紧实、肉质嫩滑、骨软皮脆、味道鲜美、清香爽口而闻名。远销广东各大中城市,以及出口到港澳地区。

千百禾有机无抗金冠鸡-吉林酉盛达农业科技有限公司

千百禾金冠鸡:RSP文昌鸡,养殖时间180天,富含谷氨酰氨、磷脂等多种营养物质,独含DHA脑黄金。有效提高人体免疫力的同时,更能促进大脑和视网膜的发育。

港丰瑶山鸡-广西贵港市港丰农牧有限公司

港丰瑶红鸡、港丰瑶黑鸡。

金陵鸡-广西金陵农牧集团有限公司

金陵鸡系列品种共有五个配套系,分别是金陵黄鸡、金陵麻鸡、金陵花鸡、金陵黑凤鸡和金陵乌鸡,其中前三个均已通过国家审定获得国家级品种证书

石门土鸡-湖南湘佳牧业股份有限公司

“国家地理标志保护产品”石门土鸡是湘佳牧业的高端家禽产品,散养在壶瓶山国家级自然保护区壶瓶山麓。 在良好的生态环境中,石门土鸡饮山泉,吃玉米,食野草,啄百虫,山水滋润,自然散养,具有能吃、能跑、能爬,能飞的特性,被石门土家人成为大山里的“黑凤凰”。 

  • 天农-清远麻鸡

    原种清远鸡-广东天农食品有限公司

    原种清远鸡-广东天农食品有限公司

    清远麻鸡属小型优质肉用鸡种,其特征为三黄、二细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮黄;头细、骨细、毛色麻黄),素以皮色金黄,肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、风味独特而驰名省港澳市场,名列中国十大名鸡之首,被名厨称为“文武鸡”,无论蒸、煮、焖、炖、焗均可成为上肴。

  • 祝氏黎村黄鸡

    祝氏黎村黄鸡-广西祝氏农牧公司

    祝氏黎村黄鸡-广西祝氏农牧公司

    黎村黄鸡是以玉林本地三黄鸡和容县霞烟鸡为育种素材培育出来的优质地方土鸡新品种。

  • 信宜三黄鸡

    信宜三黄鸡-信宜市菩竹水农业发展有限公司

    信宜三黄鸡-信宜市菩竹水农业发展有限公司

    “信宜三黄鸡”是广东地方良种,具有脚黄、嘴黄、皮毛黄的特色,故又称三黄鸡。是国家级畜禽遗传资源保护品种。《广东省畜禽良种志》列为广东省“四大名鸡”。   “信宜山地三黄鸡”以其肌肉丰满紧实、肉质嫩滑、骨软皮脆、味道鲜美、清香爽口而闻名。远销广东各大中城市,以及出口到港澳地区。

  • 千百禾有机无抗金冠鸡

    千百禾有机无抗金冠鸡-吉林酉盛达农业科技有限公司

    千百禾有机无抗金冠鸡-吉林酉盛达农业科技有限公司

    千百禾金冠鸡:RSP文昌鸡,养殖时间180天,富含谷氨酰氨、磷脂等多种营养物质,独含DHA脑黄金。有效提高人体免疫力的同时,更能促进大脑和视网膜的发育。

  • 港丰瑶山鸡

    港丰瑶山鸡-广西贵港市港丰农牧有限公司

    港丰瑶山鸡-广西贵港市港丰农牧有限公司

    港丰瑶红鸡、港丰瑶黑鸡。

  • 金陵鸡

    金陵鸡-广西金陵农牧集团有限公司

    金陵鸡-广西金陵农牧集团有限公司

    金陵鸡系列品种共有五个配套系,分别是金陵黄鸡、金陵麻鸡、金陵花鸡、金陵黑凤鸡和金陵乌鸡,其中前三个均已通过国家审定获得国家级品种证书

  • 石门土鸡

    石门土鸡-湖南湘佳牧业股份有限公司

    石门土鸡-湖南湘佳牧业股份有限公司

    “国家地理标志保护产品”石门土鸡是湘佳牧业的高端家禽产品,散养在壶瓶山国家级自然保护区壶瓶山麓。 在良好的生态环境中,石门土鸡饮山泉,吃玉米,食野草,啄百虫,山水滋润,自然散养,具有能吃、能跑、能爬,能飞的特性,被石门土家人成为大山里的“黑凤凰”。 

  • 园丰麻鸡

  • 温氏佳味骨香土鸡

  • 盐焗土肴鸡

  • 鸿光麻鸡

  • 智诚杏花鸡

  • 新广土麻鸡

园丰麻鸡-广西园丰牧业集团股份有限公司

园丰麻鸡是以广西麻鸡原产地--灵山的本地土鸡作为育种素材选育出的地方优质土鸡。其体态优美,体重适中,肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香,适合蒸、煮、炖、炒、盐焗、白切等多种烹饪方式。

温氏佳味骨香土鸡-广东温氏佳味食品有限公司

骨香土鸡优选来自供港备案养殖场400天龄土鸡,采用天然香辛料经特殊工艺渗透鸡肉,名师精心烹制,原味不散,色泽金黄,骨肉鲜香,口感既不油腻也不硬柴,有着天然鲜味,让人食指大动。

盐焗土肴鸡-广东温氏佳味食品有限公司

以广西特色瑶鸡为原料。农家土法自然放养、食青草、五谷杂粮,定期检查品质,饲养天龄达123天以上,外观靓丽、体型匀称健美,脚径细、皮肤白、脂肪浅黄,具备黑瞳、黑脚、脚毛等鲜明体征。肉质细嫩,鲜香清甜,皮薄骨细,皮下脂肪少,营养价值高,是不可多得的滋补食材。盐焗风味。盐焗鸡推荐调理菜品:盐焗鸡拼盘、手撕鸡。

鸿光麻鸡-广西鸿光农牧有限公司

鸿光麻鸡(青胫)配套系新品种具有自主知识产权,该品种麻羽青胫,性成熟早,均匀好,肉质细嫩,结实不韧,皮脆肉香,脂肪少,口感好。

智诚杏花鸡-封开县智诚家禽育种有限公司

杏花鸡又称“米仔鸡”,生长于广东省封开县杏花、渔涝一带,在白马山和麒麟山山脚,以及西江和贺江交汇处。是列入《中国家禽品种志》的广东三大名鸡之一,已有1000多年的悠久养殖历史。杏花鸡皮薄脆口,骨细易嚼,肉质细腻、甘香,素有“玻璃皮、蔗渣骨”的美誉,是粤菜经典菜式“白切鸡”的最好食材。

新广土麻鸡-佛山市高明区新广农牧有限公司

优质土鸡品种,肉质口感细腻,风味独特,一个看着就想吃的鸡!出栏体重110天公鸡约2.4kg、母鸡约1.75kg。

  • 园丰麻鸡

    园丰麻鸡-广西园丰牧业集团股份有限公司

    园丰麻鸡-广西园丰牧业集团股份有限公司

    园丰麻鸡是以广西麻鸡原产地--灵山的本地土鸡作为育种素材选育出的地方优质土鸡。其体态优美,体重适中,肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香,适合蒸、煮、炖、炒、盐焗、白切等多种烹饪方式。

  • 温氏佳味骨香土鸡

    温氏佳味骨香土鸡-广东温氏佳味食品有限公司

    温氏佳味骨香土鸡-广东温氏佳味食品有限公司

    骨香土鸡优选来自供港备案养殖场400天龄土鸡,采用天然香辛料经特殊工艺渗透鸡肉,名师精心烹制,原味不散,色泽金黄,骨肉鲜香,口感既不油腻也不硬柴,有着天然鲜味,让人食指大动。

  • 盐焗土肴鸡

    盐焗土肴鸡-广东温氏佳味食品有限公司

    盐焗土肴鸡-广东温氏佳味食品有限公司

    以广西特色瑶鸡为原料。农家土法自然放养、食青草、五谷杂粮,定期检查品质,饲养天龄达123天以上,外观靓丽、体型匀称健美,脚径细、皮肤白、脂肪浅黄,具备黑瞳、黑脚、脚毛等鲜明体征。肉质细嫩,鲜香清甜,皮薄骨细,皮下脂肪少,营养价值高,是不可多得的滋补食材。盐焗风味。盐焗鸡推荐调理菜品:盐焗鸡拼盘、手撕鸡。

  • 鸿光麻鸡

    鸿光麻鸡-广西鸿光农牧有限公司

    鸿光麻鸡-广西鸿光农牧有限公司

    鸿光麻鸡(青胫)配套系新品种具有自主知识产权,该品种麻羽青胫,性成熟早,均匀好,肉质细嫩,结实不韧,皮脆肉香,脂肪少,口感好。

  • 智诚杏花鸡

    智诚杏花鸡-封开县智诚家禽育种有限公司

    智诚杏花鸡-封开县智诚家禽育种有限公司

    杏花鸡又称“米仔鸡”,生长于广东省封开县杏花、渔涝一带,在白马山和麒麟山山脚,以及西江和贺江交汇处。是列入《中国家禽品种志》的广东三大名鸡之一,已有1000多年的悠久养殖历史。杏花鸡皮薄脆口,骨细易嚼,肉质细腻、甘香,素有“玻璃皮、蔗渣骨”的美誉,是粤菜经典菜式“白切鸡”的最好食材。

  • 新广土麻鸡

    新广土麻鸡-佛山市高明区新广农牧有限公司

    新广土麻鸡-佛山市高明区新广农牧有限公司

    优质土鸡品种,肉质口感细腻,风味独特,一个看着就想吃的鸡!出栏体重110天公鸡约2.4kg、母鸡约1.75kg。

  • 江村黄鸡

  • 参皇鸡

  • 绿皇经典鸡

  • 休眠鲜-清远鸡

  • 穗香鸡

  • 德康集团 御品鳳胡须鸡

  • 优凤清远麻鸡

江村黄鸡-广州市江丰实业股份有限公司

江村黄鸡是江丰公司于1985年起开始,培育的“江村黄鸡JH-2号、JH-3号和金钱麻JM-1号”分别通过了国家禽畜品种审定委员会的审定,成为国家级新品种(配套系),开创了我国黄鸡生产的典范。


参皇鸡-广西参皇养殖集团有限公司

参皇鸡享誉两广,荣获“中国名牌农产品”、“国家无公害农产品”、“广西名牌产品”等称号。 参皇鸡是参皇集团在优质地方三黄鸡的基础上,历经十余年提纯复壮自然繁育而成。放养于果园山林,生长在青山绿水之间,啄食天然虫草,饮用山涧清泉,放养期长达120多天。参皇鸡头部清秀,脚小骨细。以禾虾头、柚子身、铁丝脚,状似元宝,外貌华丽吉祥而惹人喜爱。

绿皇经典鸡-开平市绿皇农牧发展有限公司

绿皇经典鸡,皮脆肉滑、鸡味浓郁,中国无公害农产品、广东名牌农产品、金牌名鸡。

休眠鲜-清远鸡-清远清农电商有限公司

清远麻鸡是清远清农电商有限公司重点养殖的国鸡品种。在国内本来生活、易果生鲜、每日优鲜、盒马鲜生、京东生鲜前五大生鲜平台上禽肉销量居于绝对领先地位,极大推动了清远鸡在全国的品牌知名度。

穗香鸡-广州市百兴畜牧饲料有限公司

广东十大名鸡--穗香鸡是采用天然植物与生物技术相结合的方式进行高品质饲养,具有独特的风味和肉质。穗香鸡在营养(蛋白质、维生素、氨基酸含量丰富均衡)、健康(有保健作用)、安全(符合无公害质量标准及有机食品标准)等方面超过了一般土鸡的理化卫生指标,是优质、特色、高档次,营养、健康、安全的新一代家禽珍品。

御品鳳胡须鸡-四川德康农牧科技有限公司

“胡须鸡”乃广东三大名鸡之一,是我国现存的古老地方原种鸡之一。早在公元3世纪晋人郭义恭编写的《广志》中有记载,迄今已有1700多年的历史,是我国现存比较古老的小型土鸡肉用品种。 德康集团旗下分公司开平金鸡王禽业有限公司所出品的御品鳳?胡须鸡,来源于“国家级惠阳胡须鸡保种场”,原种被农业部列入《国家畜禽遗传资源保护名录》。

清远麻鸡-广东爱健康生物科技有限公司

广东爱健康生物科技有限公司成立于2014年6月,为中凯华府集团全资子公司,是一家集种禽繁育和肉鸡养殖销售的大型现代化家禽企业,是广东省重点农业农头企业;公司致力于发展绿色生态农业,打造“安全、营养、好味道”的农产品,大力推广清远鸡文化。

  • 江村黄鸡

    江村黄鸡-广州市江丰实业股份有限公司

    江村黄鸡-广州市江丰实业股份有限公司

    江村黄鸡是江丰公司于1985年起开始,培育的“江村黄鸡JH-2号、JH-3号和金钱麻JM-1号”分别通过了国家禽畜品种审定委员会的审定,成为国家级新品种(配套系),开创了我国黄鸡生产的典范。


  • 参皇鸡

    参皇鸡-广西参皇养殖集团有限公司

    参皇鸡-广西参皇养殖集团有限公司

    参皇鸡享誉两广,荣获“中国名牌农产品”、“国家无公害农产品”、“广西名牌产品”等称号。 参皇鸡是参皇集团在优质地方三黄鸡的基础上,历经十余年提纯复壮自然繁育而成。放养于果园山林,生长在青山绿水之间,啄食天然虫草,饮用山涧清泉,放养期长达120多天。参皇鸡头部清秀,脚小骨细。以禾虾头、柚子身、铁丝脚,状似元宝,外貌华丽吉祥而惹人喜爱。

  • 绿皇经典鸡

    绿皇经典鸡-开平市绿皇农牧发展有限公司

    绿皇经典鸡-开平市绿皇农牧发展有限公司

    绿皇经典鸡,皮脆肉滑、鸡味浓郁,中国无公害农产品、广东名牌农产品、金牌名鸡。

  • 休眠鲜-清远鸡

    休眠鲜-清远鸡-清远清农电商有限公司

    休眠鲜-清远鸡-清远清农电商有限公司

    清远麻鸡是清远清农电商有限公司重点养殖的国鸡品种。在国内本来生活、易果生鲜、每日优鲜、盒马鲜生、京东生鲜前五大生鲜平台上禽肉销量居于绝对领先地位,极大推动了清远鸡在全国的品牌知名度。

  • 穗香鸡

    穗香鸡-广州市百兴畜牧饲料有限公司

    穗香鸡-广州市百兴畜牧饲料有限公司

    广东十大名鸡--穗香鸡是采用天然植物与生物技术相结合的方式进行高品质饲养,具有独特的风味和肉质。穗香鸡在营养(蛋白质、维生素、氨基酸含量丰富均衡)、健康(有保健作用)、安全(符合无公害质量标准及有机食品标准)等方面超过了一般土鸡的理化卫生指标,是优质、特色、高档次,营养、健康、安全的新一代家禽珍品。

  • 德康集团 御品鳳胡须鸡

    御品鳳胡须鸡-四川德康农牧科技有限公司

    御品鳳胡须鸡-四川德康农牧科技有限公司

    “胡须鸡”乃广东三大名鸡之一,是我国现存的古老地方原种鸡之一。早在公元3世纪晋人郭义恭编写的《广志》中有记载,迄今已有1700多年的历史,是我国现存比较古老的小型土鸡肉用品种。 德康集团旗下分公司开平金鸡王禽业有限公司所出品的御品鳳?胡须鸡,来源于“国家级惠阳胡须鸡保种场”,原种被农业部列入《国家畜禽遗传资源保护名录》。

  • 优凤清远麻鸡

    清远麻鸡-广东爱健康生物科技有限公司

    清远麻鸡-广东爱健康生物科技有限公司

    广东爱健康生物科技有限公司成立于2014年6月,为中凯华府集团全资子公司,是一家集种禽繁育和肉鸡养殖销售的大型现代化家禽企业,是广东省重点农业农头企业;公司致力于发展绿色生态农业,打造“安全、营养、好味道”的农产品,大力推广清远鸡文化。

  • 和源:古凤典鸡

  • 参皇稻花鸡

  • 国宴级清远鸡

  • 凉亭土鸡

  • 客凤鸡

  • 吉典鸡

  • 霞烟鸡

古凤典鸡-广西岑溪市和源农牧有限公司

广西岑溪市和源古凤典鸡系岑溪原种小土三黄鸡,坚持采用原始的饲料喂养。广西岑溪市和源农牧有限公司是广西科源农牧集团公司的分公司。公司坚持“公司十养户”模式进行林下散养。

参皇稻花鸡-广西参皇养殖集团有限公司

参皇稻花鸡是参皇集团引入广西十万大山土种原鸡,历十多年提纯复壮,采用现代遗传育种技术繁育而成。是华南地区优质型土鸡。鸡只外表华丽,野性强,抗病力强、适应性广,放养期达130天以上。体型圆润,胸肌发达,个体均匀,皮下脂肪少。

国宴级清远鸡-清远清农电商有限公司

清农荣获清远市官方“清远鸡”商标授权,自成立之初就决心做最好的清远鸡,与华农研究院合作培育纯种清远鸡苗,独创山林散养+草本调养模式,首创清远鸡休眠保鲜技术。  

凉亭土鸡-广西凉亭禽业集团有限公司

凉亭鸡,上树的鸡,因其日夜奔跑生长在山间丛草里,长期飞奔栖息于树木园林中,而野性十足,体健靓丽,具有适应性广、抗逆性强、耐粗放管理、觅食能力强、体型外貌美观、肉质鲜美、鸡味香浓、肌肉嫩滑、肌纤维小,肌间脂肪少而分布均匀。

客凤鸡-博罗县建农畜牧有限公司

博罗县建农畜牧有限公司专业养殖客凤鸡,客凤鸡以胸肌发达,早熟易肥肉质特佳而成为我国经济价值较高的传统商品。

吉典鸡-广西平原农牧有限公司

吉典鸡(原名:鸟味香鸡)因其基因同源于鸟与鸡,且品其味携鸟之香、察其形如飞鸟而得名。吉典鸡以其皮脆、肉甜、骨香、脂少、味浓、体小的特征,立于优质鸡的最高端品系。

霞烟鸡-广西容县周义养殖有限公司

容县霞烟鸡具有毛黄、啄黄、脚黄三黄特征。公鸡发育旺育期后驱及胫呈红包,尾羽较短,有的间杂黑色羽毛。霞烟鸡耐粗饲,性温驯,鸡体型中等,体驱结实,体重适中,外形短圆,躯宽背平,腹部肥圆。

  • 和源:古凤典鸡

    古凤典鸡-广西岑溪市和源农牧有限公司

    古凤典鸡-广西岑溪市和源农牧有限公司

    广西岑溪市和源古凤典鸡系岑溪原种小土三黄鸡,坚持采用原始的饲料喂养。广西岑溪市和源农牧有限公司是广西科源农牧集团公司的分公司。公司坚持“公司十养户”模式进行林下散养。

  • 参皇稻花鸡

    参皇稻花鸡-广西参皇养殖集团有限公司

    参皇稻花鸡-广西参皇养殖集团有限公司

    参皇稻花鸡是参皇集团引入广西十万大山土种原鸡,历十多年提纯复壮,采用现代遗传育种技术繁育而成。是华南地区优质型土鸡。鸡只外表华丽,野性强,抗病力强、适应性广,放养期达130天以上。体型圆润,胸肌发达,个体均匀,皮下脂肪少。

  • 国宴级清远鸡

    国宴级清远鸡-清远清农电商有限公司

    国宴级清远鸡-清远清农电商有限公司

    清农荣获清远市官方“清远鸡”商标授权,自成立之初就决心做最好的清远鸡,与华农研究院合作培育纯种清远鸡苗,独创山林散养+草本调养模式,首创清远鸡休眠保鲜技术。  

  • 凉亭土鸡

    凉亭土鸡-广西凉亭禽业集团有限公司

    凉亭土鸡-广西凉亭禽业集团有限公司

    凉亭鸡,上树的鸡,因其日夜奔跑生长在山间丛草里,长期飞奔栖息于树木园林中,而野性十足,体健靓丽,具有适应性广、抗逆性强、耐粗放管理、觅食能力强、体型外貌美观、肉质鲜美、鸡味香浓、肌肉嫩滑、肌纤维小,肌间脂肪少而分布均匀。

  • 客凤鸡

    客凤鸡-博罗县建农畜牧有限公司

    客凤鸡-博罗县建农畜牧有限公司

    博罗县建农畜牧有限公司专业养殖客凤鸡,客凤鸡以胸肌发达,早熟易肥肉质特佳而成为我国经济价值较高的传统商品。

  • 吉典鸡

    吉典鸡-广西平原农牧有限公司

    吉典鸡-广西平原农牧有限公司

    吉典鸡(原名:鸟味香鸡)因其基因同源于鸟与鸡,且品其味携鸟之香、察其形如飞鸟而得名。吉典鸡以其皮脆、肉甜、骨香、脂少、味浓、体小的特征,立于优质鸡的最高端品系。

  • 霞烟鸡

    霞烟鸡-广西容县周义养殖有限公司

    霞烟鸡-广西容县周义养殖有限公司

    容县霞烟鸡具有毛黄、啄黄、脚黄三黄特征。公鸡发育旺育期后驱及胫呈红包,尾羽较短,有的间杂黑色羽毛。霞烟鸡耐粗饲,性温驯,鸡体型中等,体驱结实,体重适中,外形短圆,躯宽背平,腹部肥圆。

  • 广西乌鸡

  • 和本鸡

  • 信宜民安三黄鸡

  • 南海黄麻鸡

  • 温氏新黄花鸡

  • 国有雪毛鸡

  • 信宜怀乡鸡

广西乌鸡-广西禾顺农业科技有限公司

公司是集于农业发展以养殖为主的生态农业,所养的乌鸡都在八个月以上,鸡生活在山里,饥的是山泉水,吃的是山间的小虫。

和本鸡-广东和本贸易有限公司

“和本鸡”采用正宗的广东三黄鸡,全程在山林、果园散养120天以上,同时运用原生素对其体内的抗生素和激素进行净化,最终达到原始无残留、天然好味道。

信宜民安三黄鸡-信宜市牧丰种养专业合作社

生态,绿色,自然,好鸡!

南海黄麻鸡-佛山市南海种禽有限公司

南海黄麻鸡产品有两个配套系,其中南海黄麻鸡1号体型圆滚、肉质鲜美、屠体美观,深受港澳地区及珠三角地区的消费者欢迎,是供港冰鲜鸡的首选产品。南海黄麻鸡2号是针对毛鸡市场和冰鲜鸡市场需求而研发的品种。

温氏新黄花鸡-广州振兴禽业

温氏新黄花鸡比以往品种长速快5天,70天公鸡5斤1左右,母鸡3.6斤左右,冠高大,红,不倒冠,肉优质鲜美、

国有雪毛鸡-乐昌市雪毛农业发展有限公司

自主品牌国有雪毛鸡获得广东省名牌产品,公司自主研发无抗富硒饲料,雪毛鸡以绿色原生态养殖160天以上出栏,产品特色除盐之外无需任何调料,就能品尝到鸡的鲜甜.

信宜怀乡鸡-广东盈富农业有限公司

广东省农业龙头企业,广东名鸡,广东省名牌产品,广东省著名商标;通过“公司十农户”的经营模式,从养殖场到餐桌产业链信息化管理经营,公司有养殖事业部,饲料生产,肉鸡屠宰,冷链配送,餐饮电商运行。

  • 广西乌鸡

    广西乌鸡-广西禾顺农业科技有限公司

    广西乌鸡-广西禾顺农业科技有限公司

    公司是集于农业发展以养殖为主的生态农业,所养的乌鸡都在八个月以上,鸡生活在山里,饥的是山泉水,吃的是山间的小虫。

  • 和本鸡

    和本鸡-广东和本贸易有限公司

    和本鸡-广东和本贸易有限公司

    “和本鸡”采用正宗的广东三黄鸡,全程在山林、果园散养120天以上,同时运用原生素对其体内的抗生素和激素进行净化,最终达到原始无残留、天然好味道。

  • 信宜民安三黄鸡

    信宜民安三黄鸡-信宜市牧丰种养专业合作社

    信宜民安三黄鸡-信宜市牧丰种养专业合作社

    生态,绿色,自然,好鸡!

  • 南海黄麻鸡

    南海黄麻鸡-佛山市南海种禽有限公司

    南海黄麻鸡-佛山市南海种禽有限公司

    南海黄麻鸡产品有两个配套系,其中南海黄麻鸡1号体型圆滚、肉质鲜美、屠体美观,深受港澳地区及珠三角地区的消费者欢迎,是供港冰鲜鸡的首选产品。南海黄麻鸡2号是针对毛鸡市场和冰鲜鸡市场需求而研发的品种。

  • 温氏新黄花鸡

    温氏新黄花鸡-广州振兴禽业

    温氏新黄花鸡-广州振兴禽业

    温氏新黄花鸡比以往品种长速快5天,70天公鸡5斤1左右,母鸡3.6斤左右,冠高大,红,不倒冠,肉优质鲜美、

  • 国有雪毛鸡

    国有雪毛鸡-乐昌市雪毛农业发展有限公司

    国有雪毛鸡-乐昌市雪毛农业发展有限公司

    自主品牌国有雪毛鸡获得广东省名牌产品,公司自主研发无抗富硒饲料,雪毛鸡以绿色原生态养殖160天以上出栏,产品特色除盐之外无需任何调料,就能品尝到鸡的鲜甜.

  • 信宜怀乡鸡

    信宜怀乡鸡-广东盈富农业有限公司

    信宜怀乡鸡-广东盈富农业有限公司

    广东省农业龙头企业,广东名鸡,广东省名牌产品,广东省著名商标;通过“公司十农户”的经营模式,从养殖场到餐桌产业链信息化管理经营,公司有养殖事业部,饲料生产,肉鸡屠宰,冷链配送,餐饮电商运行。

  • 黑凤皇

  • 富凤鸡

黑凤皇-国荣原生态农场

本农场仿原生态方式养殖,喂的全是五谷杂粮和深山里的野虫和青草长大。在旧院黑鸡的品种培育出的新品种,经野化后只栖息在树上的鸟骨鸡,所产的蛋都是绿壳蛋。

富凤鸡-广西富凤农牧集团

富凤优质土鸡以广西本地较原始的广西麻羽鸡为素材,经长期的品种选育而形成的优质型肉鸡,肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香,具有原始肉鸡的纯正香味,适合家庭消费及宴席佳肴,是白切鸡、水蒸鸡等品牌鸡制作的上等选择材料。

  • 黑凤皇

    黑凤皇-国荣原生态农场

    黑凤皇-国荣原生态农场

    本农场仿原生态方式养殖,喂的全是五谷杂粮和深山里的野虫和青草长大。在旧院黑鸡的品种培育出的新品种,经野化后只栖息在树上的鸟骨鸡,所产的蛋都是绿壳蛋。

  • 富凤鸡

    富凤鸡-广西富凤农牧集团

    富凤鸡-广西富凤农牧集团

    富凤优质土鸡以广西本地较原始的广西麻羽鸡为素材,经长期的品种选育而形成的优质型肉鸡,肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香,具有原始肉鸡的纯正香味,适合家庭消费及宴席佳肴,是白切鸡、水蒸鸡等品牌鸡制作的上等选择材料。

  • 国鸡科普!与外国鸡区别在哪

  • 鸡的这些部位不能随便吃

  • 炖鸡汤是土鸡还是养殖鸡好?

  • 鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋…营养差别竟这么大

  • 鸡肉、鸡汤哪个更有营养?

  • 秋冬进补离不开一只鸡,营养专家教你科学吃鸡

  • 乌鸡比普通鸡更补身体?真相是……

  • 好吃到停不下来的国鸡,究竟是怎么养成的?

  • “走地鸡”更好吃吗?比“速成鸡”营养更好吗?

国鸡究竟是什么鸡!与外国鸡区别在哪?

国鸡概念是以中国地方鸡血统为主的品种和配套系,涵盖黄羽肉鸡、土蛋鸡以及其他地方观赏类品种。国鸡消费一般较为高端,原因是消费者对风味要求较高,国鸡定价不会很廉价。但国鸡的营养价值以及风味,绝对不是市场上的其他鸡种可以相提并论的。


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爱吃鸡肉?注意:鸡的这些部位不能随便吃!

对于鸡肉,很多人都认为鸡全身都是宝,但它更大的价值主要体现在以下几点:最优质的蛋白。与猪肉、牛肉等相比,鸡肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点,是人体主要的蛋白质来源,还能提供不少维生素、矿物质。

但是鸡身上有些部位,却是万万不能吃的!


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炖鸡汤补身体,该买土鸡还是养殖鸡?

鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。那么问题来了,炖鸡汤补身体,该买土鸡还是养殖鸡?

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鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋…营养差别竟这么大

蛋类是咱们生活中最佳蛋白质来源之一,不过鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋......五花八门,哪种蛋类最营养呢?

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鸡肉、鸡汤哪个更有营养?这么多年都吃错了

鸡肉的吃法多种多样,但在我国,人们更喜欢用鸡肉炖汤食用。

古往今来,鸡汤历来被人们当作滋补佳品,有的地方甚至有“只喝鸡汤不吃鸡肉”的吃法。这是因为,很多人都认为鸡肉经过长时间的炖煮,肉里的精华已经溶解到汤里了,营养价值肯定要高于鸡肉,于是大多数人经常是喝汤重于吃肉。

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秋冬进补离不开一只鸡,营养专家教你科学吃鸡

鸡肉中的半胱氨酸,与治疗支气管炎的药物相似;鸡冠含透明质酸,有助消除炎症,或用来制作肉毒杆菌,帮助对抗肌肤松弛老化;鸡骨中的某种蛋白质,可为类风湿关节炎患者止痛……

但它更大的价值主要体现在以下几点……


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乌鸡比普通鸡更补身体?真相是……

很多人认为乌鸡比普通鸡更补身体,特别是对女性而言,更要多喝乌鸡汤,实际上,真是这样吗?

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好吃到停不下来的国鸡,是怎么养成的

国鸡以肉质著称的本土地方鸡血统为主,决定美味的主要因子。地方鸡一般体重较轻、成熟较晚,这是我国人民历史上长期选择的结果,天性好动,容易受惊吓,运动基因肌肉紧致,蛋白丰富,脂肪、风味物质较多,鸡味浓郁,烹煮香满四溢。以此血统为主的国鸡,自然不会对不起这份血统。

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走地鸡VS速成鸡,到底选哪一个?

你一定听说过“土鸡最有营养最好吃”的说法,也一定见到过“速成鸡含有各种添加剂对人体有害”的文章。事实真的是这样吗?

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  • 国鸡科普!与外国鸡区别在哪

    国鸡究竟是什么鸡!与外国鸡区别在哪?

    国鸡究竟是什么鸡!与外国鸡区别在哪?

    国鸡概念是以中国地方鸡血统为主的品种和配套系,涵盖黄羽肉鸡、土蛋鸡以及其他地方观赏类品种。国鸡消费一般较为高端,原因是消费者对风味要求较高,国鸡定价不会很廉价。但国鸡的营养价值以及风味,绝对不是市场上的其他鸡种可以相提并论的。


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  • 鸡的这些部位不能随便吃

    爱吃鸡肉?注意:鸡的这些部位不能随便吃!

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    对于鸡肉,很多人都认为鸡全身都是宝,但它更大的价值主要体现在以下几点:最优质的蛋白。与猪肉、牛肉等相比,鸡肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点,是人体主要的蛋白质来源,还能提供不少维生素、矿物质。

    但是鸡身上有些部位,却是万万不能吃的!


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  • 炖鸡汤是土鸡还是养殖鸡好?

    炖鸡汤补身体,该买土鸡还是养殖鸡?

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    鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。那么问题来了,炖鸡汤补身体,该买土鸡还是养殖鸡?

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  • 鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋…营养差别竟这么大

    鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋…营养差别竟这么大

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  • 鸡肉、鸡汤哪个更有营养?

    鸡肉、鸡汤哪个更有营养?这么多年都吃错了

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    鸡肉的吃法多种多样,但在我国,人们更喜欢用鸡肉炖汤食用。

    古往今来,鸡汤历来被人们当作滋补佳品,有的地方甚至有“只喝鸡汤不吃鸡肉”的吃法。这是因为,很多人都认为鸡肉经过长时间的炖煮,肉里的精华已经溶解到汤里了,营养价值肯定要高于鸡肉,于是大多数人经常是喝汤重于吃肉。

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  • 秋冬进补离不开一只鸡,营养专家教你科学吃鸡

    秋冬进补离不开一只鸡,营养专家教你科学吃鸡

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    鸡肉中的半胱氨酸,与治疗支气管炎的药物相似;鸡冠含透明质酸,有助消除炎症,或用来制作肉毒杆菌,帮助对抗肌肤松弛老化;鸡骨中的某种蛋白质,可为类风湿关节炎患者止痛……

    但它更大的价值主要体现在以下几点……


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  • 乌鸡比普通鸡更补身体?真相是……

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    乌鸡比普通鸡更补身体?真相是……

    很多人认为乌鸡比普通鸡更补身体,特别是对女性而言,更要多喝乌鸡汤,实际上,真是这样吗?

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  • 好吃到停不下来的国鸡,究竟是怎么养成的?

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秋风起,蟹脚黄!来一锅蟹焖鸡解馋吧

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鸡胸肉这样吃!好吃还低脂

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一学就会的叉烧酱烤翅根,简单又美味

用烤的方式来制作鸡翅根是最好不过了,把仅有的多余油分逼出来,变得更加的少油,而且操作非常简单,只需用到烤箱,烤箱,烤箱~~~~重要的事情说三遍

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说到鸡胸肉很多人都是满满的嫌弃,极少人喜欢吃,这次弄了个香酥鸡胸肉居然吃光碟了,简直可以媲美麦当劳的鸡块了

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