香港庙街百年凉茶店 月底结业暂别

香港庙街百年凉茶店 月底结业暂别

百载历史,也敌不过地价昂贵的吸引。(图片来源:大粤网•香港提供)

【大粤网.香港】如果熟悉香港电影,总能在庙街找到似曾相识的感觉。《新不了情》、《食神》等多部电影也曾在这里取景。其中夜市所蕴含的地道情怀,也是香港的独特风景。

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庙街是香港的独特景色。(图片来源:香港旅游发展局)

庙街中的春和堂单眼佬凉茶店,为不少人熟悉,全因该店开业百年,屹立庙街逾半世纪。创办人李镛昌对中药有研究,研制调配出的独家凉茶配方广受街坊好评,五十年代迁至庙街现址,直到现在。

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昔日老照片,单眼佬依然存在。(图片来源:香港昔日情怀主页)

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单眼佬的醒目霓虹招牌是其一大特色。(图片来源:香港魂主页)

凉茶作为非物质文化遗产之一,四时感冒、感暑伏热、清热毒、下肝火,不少华人都会想起它:一阵苦涩过后便是醇厚回甘,药香四散直入肺腑,喝罢吐出一口污气,自觉舒服不少。店子历久常新,纵然不是客似云来,却称得上源源不绝。

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一排排的凉茶,放下十元便能马上享用。(图片来源:Yankit Ko)

至于为何取名“单眼佬”?相传因为创办人李镛昌天生双眼斗鸡,加上有大小眼问题,旁人侧看以为盲了一眼,久而久之便称其为“单眼佬”,也因此有了“春和堂单眼佬凉茶”。

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琥珀色的凉茶,是属于国家级非物质文化遗产之一。(图片来源:Hilda Leung)

不过近来凉茶店在门外贴出告示指将于5月31日搬迁。据悉,因为李氏所拥有的凉茶店铺位已作价港币三千多万元售出。而新店正在筹备中,正计划在同区另觅,但暂不知何时恢复营业。不少人纷纷感叹老字号“买少见少”,即使再开新店,也难保留老店整齐百子柜、怀旧菱格阶砖以及铝制凉茶壶等历史特色了!

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暂时还不知道凉茶店何时重开。(图片来源:刘安信)

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