大热脏脏包 吃过后需付出大大的代价

大热脏脏包 吃过后需付出大大的代价

脏脏包可不只外表黑,内里也黑!

【大粤网.香港】作为近来流行的小吃,脏脏包当然可以占一席位。外表沾满了可可粉,内里还有大量朱古力酱。吃过后满脸都是黑黑脏脏的,这种反差萌反而令其风靡不少少女,成为新一代的打卡卖萌恩物。不过脏脏包的代价真的只有手脏脸脏吗?那少年真是太天真了!

大热脏脏包 吃过后需付出大大的代价

脏脏包外表有大量可可粉,内里朱古力酱。(图片来源:Mita米塔手感烘焙坊)

有吃过脏脏包的,都会明白其质感与牛角酥类似,而要制成酥皮,需要用上大量牛油,再加上大量的可可粉和朱古力酱造成的甜腻效果。脏脏包整体分量虽然只比牛角包大约一倍,但其热量可比普通牛角包要高得多。

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脏脏包质感和牛角酥类似,全因大家也是用大量牛油去制成酥皮。(图片来源:房角石)

正常而言,一个巴掌大的普通牛角包热量约在200卡路里左右,大约与一碗白米饭相差无几。而脏脏包则约在600卡路里,约与三碗白饭差不多。怕了吧!恐怖的还在后头!

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四个脏脏包所含的热量已经比你整天需要吸收的热量来得多。(图片来源:Mita米塔手感烘焙坊)

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数学题,谁能算算这里有多少碗饭?(图片来源:欢意烘焙)

因为每个脏脏包脂肪含量约在40克左右,其中超过五成是饱和脂肪。根据世界卫生组织建议,假设一个人每天的能量摄取量为2000千卡,所以他的膳食脂肪摄取量便应限制于不超过65克,一个脏脏包已经占据每日六成脂肪的建议摄取量。大量摄取脂肪的话,会导致过重甚至肥胖;而其中的饱和脂肪,更会令血液内的胆固醇水平上升,从而增加患上心脏病的风险。怕了吧?下次打卡之后,品尝之前,不如多找几个好闺蜜分享这份甜蜜的负担吧!

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下次吃之前,还是分享会比较好。(图片来源:Start Boulangerie)

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