南瓜是女士恩物?吃了润眼防干燥还能显瘦

南瓜是女士恩物?吃了润眼防干燥还能显瘦

小小一个南瓜,居然有这么多功效(图片来源:大粤网•香港提供)

【大粤网.香港】万圣节刚过,南瓜便没用了?当然不是!现在还是南瓜当造的时节,圆形的、长形的、葫芦形的,不同形状的南瓜除了能满足我们味觉上的享受,亦是一种营养丰富的瓜果。南瓜含有多种的营养素,如维他命B杂、E、钾、胡萝卜素和膳食纤维。

南瓜是女士恩物?吃了润眼防干燥还能显瘦

中国的香芋南瓜便是呈葫芦形。(图片来源:大粤网•香港提供)

说了一堆有啥好处?

刚提过的胡萝卜素是抗氧化物的一种,可在身体转化成维他命A,有滋润眼睛和预防多种眼部问题等功效,亦能维持皮肤及毛孔组织的健康。钾质帮助身体去水肿和降血压,去水肿后人看起来会显瘦。膳食纤维除了促进肠道蠕动,有助预防便泌,吃后可增加饱肚感,帮助控制体重。同时南瓜含丰富的水分,有助预防秋天干燥,使皮肤保持润泽,对女士甚有为益。

南瓜是女士恩物?吃了润眼防干燥还能显瘦

滋润眼睛、控制体重、显瘦、肌肤保持润泽……够了,我要吃!。(图片来源:大粤网•香港提供)

如何吃才好?

在烹调南瓜时不妨加少许油煎、快炒或用作煲汤。这些方法可有助身体吸收胡萝卜素和维他命E等脂溶性营养素。

南瓜是女士恩物?吃了润眼防干燥还能显瘦

南瓜经过简单烹调,已经有助吸收营养。(图片来源:大粤网•香港提供)

南瓜是女士恩物?吃了润眼防干燥还能显瘦

吴耀芬(Kathy) 「家营营养中心」营养师。(图片来源:大粤网•香港提供)

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