【养生】一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”!快点叫妈妈煲啦!

这几天,

大家是否感觉到喉咙有些干干的?

再过几天就秋分了,

“秋老虎又”要杀过来了!

天气炎热、空气干燥、有时还忽凉忽热,

稍不注意就很容易感冒……

小编今天介绍15款美味的润燥汤,

帮你打倒“秋老虎”!

01 太子参无花果瘦肉汤:健胃理肠益气养血

【养生】一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”!快点叫妈妈煲啦!

材料:太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、瘦肉400克、生姜3片。

功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。

02 冬瓜海带排骨汤:秋季润燥减肥两兼顾

【养生】一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”!快点叫妈妈煲啦!

材料:(可带皮可不带)冬瓜400g,猪排骨400g,海带30g,葱、姜、食盐各适量

功效:口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

03 莲子猪肚汤:秋季去燥不可错过

【养生】一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”!快点叫妈妈煲啦!

材料:1个猪肚、50g莲子、50g白果、适量盐、适量枸杞

功效:具有养心安神、补中益气、益脾胃、助消化、益肾固精、止泄泻、止渴消积、易于消化的作用。

04 栗子莲子猪腰汤:强筋骨,补虚损,利耳目

【养生】一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”!快点叫妈妈煲啦!

材料:莲子30克、栗子60克、猪腰1对,猪骨300克、生姜3片。

功效:栗子性温味甘,能补肾强筋,养胃健脾,莲子养心,益肾,补脾,涩肠,有传统老药师认为,孕妇饮莲心莲须煲唐肉汤,胎儿出生后会皮肤较白,脾气较好。

05 莲藕煲鸭汤:给力去燥度过一秋

【养生】一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”!快点叫妈妈煲啦!

材料:老鸭半只、莲藕两节、红枣、姜葱、盐适量

功效: 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。

不适用人群:鸭肉因性寒,患有腹部冷痛,腹泻清稀,腰痛,经痛等病的人,应暂不食用为好。另外,多食鸭肉,会有滞气、腹胀等弊病,千万不能暴食。

06 银杏炖老鸭:润秋燥一宝

【养生】一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”!快点叫妈妈煲啦!

材料:老鸭半只、银杏50g、陈皮、姜、料酒、盐适量

功效:中医认为秋日宜多饮用白果煲的汤水,因其有敛肺气,定咳喘的作用,有降低血清胆固醇,扩张冠状动脉的作用,使人肌肤红润、精神焕发。

07 莲藕排骨汤:养颜润燥

【养生】一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”!快点叫妈妈煲啦!

材料:猪肋排500g、莲藕500g、花生、姜片4片、盐适量

功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。

08 川贝雪梨猪肺汤:润燥先润燥

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材料:猪肺半个;川贝母15个;雪梨2个;盐适量

功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。

09 甘蔗木瓜猪蹄汤:补水又养颜

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材料:猪蹄、甘蔗、木瓜、马蹄、枸杞、姜和盐适量

功效:消除疲劳、生津润燥、润肠通便、健脾消食、抗疫杀虫

10 山药排骨汤:健脾润肺

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材料:猪排骨500g、山药25g、胡萝卜、枸杞、姜盐适量

功效:健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳

11 沙参玉竹薏仁猪脚筋汤

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材料:玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片。

功效:健脾补肺,清热利湿、补脚力健筋骨,对皮肤粗糙,秋日干燥可常饮用。

12 南北杏雪梨汤:清心润秋燥

【养生】一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”!快点叫妈妈煲啦!

材料:猪肉100g、雪梨一个、南北杏25g,蜜枣,盐、姜片

功效:甘甜清润,能养肺益肝,滋润肌肤,祛痰止咳,并男女老少皆宜。

13 茶树菇炖排骨

【养生】一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”!快点叫妈妈煲啦!

材料:茶树菇、排骨、胡萝卜、姜、盐适量

功效:有滋阴壮阳、美容强身之功效,还能抗癌、防衰老。

14 板栗炖乌鸡汤:养生首选

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材料:乌鸡一只、板栗、米酒、料酒、盐、姜适量

功效:养胃健脾、补肾强筋、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效。

15 玉竹沙参炖乳鸽:秋日最佳炖汤

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材料:乳鸽500g、玉竹50g、沙参50g、红枣几颗、姜和盐适量

功效:沙参有清热养阴,润肺止咳的功效,玉竹则养阴润燥,止渴生津的作用。鸽肉的营养价值高,民间有“一鸽胜九鸡”的说法。

温馨提示:不用放油、喜欢汤味浓就多放点料,多煲一会儿、调味基本就是盐,也可以什么都不放,追求原汁原味...

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