A-1 Bakery与人气品牌Chateraisé破天荒合作 打造联乘概念店

A-1 Bakery与人气品牌Chateraisé破天荒合作 打造联乘概念店

「La Creation & Chateraisé」圆方总店 (图片来源:大粤网‧香港提供)

【大粤网‧香港】A-1 Bakery旗下品牌与日本人气品牌Chateraisé合作,宣布联乘概念店于6月14日正式进驻香港,分店设于九龙圆方、铜锣湾时代广场及荃湾荃新天地,并推出多款多元化的面包、蛋糕及甜品。

破天荒三间分店于同一日进行开幕仪式

双方创办人同日为三间联乖概念店进行开幕仪式,并隆重介绍不同独家产品,如圆方店的「戚风蛋糕」等。另外,铜锣湾店亦会推出新系列「A-1 Deli」,包括鲜嫩多汁的经典牛肉汉堡,酸甜开胃的蕃茄鸡肉汉堡,鲜嫩可口的三文鱼汉堡,以吸引更多顾客。

戚风蛋糕 - 圆方店独家产品 每日限量发售

为隆重其事,A-1 Bakery及Chateraisé推出限定商品「戚风蛋糕」,以产自北海道的鲜忌廉及日本契约农场每日运送新鲜鸡蛋制成。口感松软而富弹性的戚风蛋糕内注满奶香丰富的鲜忌廉,令人一试难忘。「戚风蛋糕」于圆方总店独家推出,每日限量发售。

A-1 Bakery与人气品牌Chateraisé破天荒合作 打造联乘概念店

圆方店独家产品 - 戚风蛋糕 (图片来源:大粤网‧香港提供)

当面包遇上甜品蛋糕 一拍即合 火速揭开联乘美点新一页

是次合作企划由扎根香港30多年,始于1985年的A-1 Bakery,一直以生产出「天然、健康、A级」的美食为理念,对食物品质,环境卫生及优质服务均有严格要求;而著名日本蛋糕及甜品店Chateraisé使用「Farm to Factory」概念,天然的食材均由附近的日本契约农场直接送到自设的工场制作甜品,以确保其新鲜。A-1 Bakery有见双方品牌理念同出一彻,因而诚邀Chateraisé考虑是次合作。双方一拍即合,惺惺相惜,Chateraisé尤其对品质监控理念极为认同及欣赏A-1 Bakery对香港市场的影响力,因而促成是次破天荒的合作 – 香港第一间「La Creation & Chateraisé」联乘概念店。此外,A-1 Bakery及Chateraisé已计划于2017年内扩充业务至全港开设10间分店,务求将更高质素的食物带给港人。

「La Creation & Chateraisé」联乘概念店 崭新合作模式 各展所长

联乘概念店集两大品牌之所长,由A-1 Bakery旗下的La Creation负责烘焙面包,皇牌产品包括口感丰富的裸麦合桃提子包及多重享受的迷利系列;而Chateraisé则负责空运直送由日本制造的蛋糕、雪糕、日式及西式糕点,皇牌产品包括口感松软绵密的年轮蛋糕及多款口味的双味泡芙。

A-1 Bakery与人气品牌Chateraisé破天荒合作 打造联乘概念店

A-1 Bakery皇牌产品 - 裸麦合桃提子包,由澳洲入口的优质祼麦粉制成,内含自家制的冧酒提子及美国核桃,口感丰富,味道独特。 (图片来源:大粤网‧香港提供)

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A-1 Bakery皇牌产品 - 迷利系列,烟韧的麻薯波波球,壁软的迷你蛋糕,酥脆的迷你牛角酥、一啖一口的享受。 (图片来源:大粤网‧香港提供)

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Chateraisé皇牌产品 - 年轮蛋糕,使用法国传统做法的年轮蛋糕,只使用新鲜而富蛋香的鸡蛋及北海道牛油,无添加、不含香料或膨胀剂等添加剂,口感松软绵密。 (图片来源:大粤网‧香港提供)

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Chateraisé皇牌产品 – 抹茶忌廉泡芙,宇治抹茶吉士鲜忌廉带有高雅的抹茶香与清新口感配上香滑而富奶香的北海道忌廉,增添风味。 (图片来源:大粤网‧香港提供)

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(图片来源:大粤网‧香港提供)

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