澳门宵夜热点 美家咖啡室

【ZA志】美家咖啡室的外观是一间茶餐厅,其实它已经开业数十年,在澳门可算是无人不识。虽然美家的座位并不多,但美家的食客一向众多,在晚市和宵夜期间更是人流不绝,我喜爱小店的风味和人情味,美家主要由几个姨姨负责,而且美家的食品种类有很多,有面食、小食和煲仔菜等。

澳门宵夜热点 美家咖啡室

(图片来源:ZA志)

澳门宵夜热点 美家咖啡室

咖哩牛展煲(图片来源:ZA志)

笔者每次来到美家都必定会点咖哩牛展煲和煎鱼饼,咖哩牛展煲的牛展口感十足,咖哩味道香浓,而且牛展炆至软腍,不要小看配菜的薯仔和白萝卜,虽然它作为配角,却为牛展煲生色不少,喜爱咖哩的人一定要试。煎鱼饼好像小时候在街头小食档买油炸食物的感觉,金黄香口的煎鱼饼,沾上喼汁,很好吃。面食方面我会推介咖哩牛脷烧肠捞河,牛脷不会韌,咖哩味道浓厚,不会只是表面有味,但食落无味,烧肠烟韌有嚼劲,配上咖哩汁一流。

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咖哩牛脷烧肠捞河(图片来源:ZA志)

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煎鱼饼(图片来源:ZA志)

美家的冰镇八爪鱼也是招牌菜,但吃到与否要看看运气,因为这菜式不是天天可以供应,假若在街市买到新鲜的八爪鱼,当天的食客才有食神可以吃到。吃不到冰镇八爪鱼,可以吃白灼鱿鱼,不错的。

地址:风顺堂街17号

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[责任编辑:wyjermywu]

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